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如何收藏白酒?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/3/28     浏览次数:    

  白酒,被誉为中国第五大发明,是世界上蒸馏酒六大门派之一,被称为东方神酿。按照白酒的工艺流程,必须经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、储存等环节,缺一不可。中国有句古语,“酒是陈的香”一语道破了白酒收藏环节的重要性。

  选什么酒收藏?如何鉴别收藏酒的品质?如何收藏酒?收藏酒过程中注意什么事项?

  在做好了酒储藏的心理准备后,藏友接下来需要准备的是几个锦囊妙计-----酒收藏的五大基本原则。

  【原则一】大牌比小牌好!

  茅台肯定比秦池好,任何时候都准确,任何时候都好用。即使当年秦池当标王,卖酒的人在厂门口排成长龙,也是大品牌茅台收藏价值比小品牌秦池好。

  如果你没有资金的约束,酒收藏就直接单刀赴会,冲着四大名酒开刀酒OK了。这个原则谁都明白,不多解释。

  【原则二】 孤品比大品好!

  现在各大酒企都非常注重大单品的开发,就是要将某一款产品销售量拉升到三五亿元,甚至几十亿元的单一产品销售大户。大单品对企业的好处是,可以实现规模效益和销售渠道的掌控。

  但大单品的收藏价值,则没有相似的孤品好。孤品是指企业为小众事件、某个窄渠道出品的酒,这种酒收藏难度加大,数量少,可接触的人和机会少,但未来变现中的增值幅度高于大单品。

  【原则三】尾货比现货好!

  我的一位经销商朋友,每到一家酒厂,就要到人家仓库里转转,看看有没有要处理的产品。这些要处理的产品,一般是某个大商包销后遗留下来一点尾货??吹街幸獾奈不?,他就会想法盘下来,选择那些适合收藏的酒,放到仓库里,一二十年下来,就成了价值不菲的老酒了。

尾货收藏还有另外一个好处,价格便宜,成本低,适合跟酒厂有业务往来的藏友效仿。

  【原则四】事件酒比流通酒好!

  酒收藏,如果能配上历史事件,那是最好的收藏方式了。无论钱币收藏还是邮品收藏,90%以上的藏品与历史事件紧密结合,无事件不出品,这是收藏界的一个基本原则,也同样适用于酒收藏。

  【原则五】同品质度数唯上!

  同等品质,高度酒比低度酒更适合收藏。


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